dieta1

 

Começando o ano com receita saudável, porque sim. Confesso que jaquei um pouco nas festas de final de ano, mas até que consegui me controlar dentro do possível. Engordei um kg só e já perdi de novo na volta à dieta. Esse creme foi um dos meus jantares na semana detox que eu fiz, porque precisava caber no vestido que comprei pra formatura da cunhada 😀

IMG_20160104_202848

O post vai ficar curtinho porque a receita é muito fácil, mas tá valendo.

  • 3 cenouras grandes, descascadas e cortadas em pedaços
  • água suficiente para cozinhar
  • sal a gosto
  • gengibre a gosto
  • orégano a gosto

 

Usei 3 cenouras grandes cortadas em pedaços grandes, água suficiente para cobri-las na panela e gengibre ralado. Com tudo na panela é só deixar cozinhar até que a cenoura amoleça. Depois é só colocar no liquidificador todo o conteúdo da panela (inclusive a água) e bater. Quando já estiver com a consistência cremosa e sem pedaços de cenoura é hora de voltar para a panela, mexer,  ajustar o sal e colocar orégano. Fim 🙂

O gengibre é termogênico e auxilia no emagrecimento, portanto é uma sopa/creme perfeita para a dieta. Também dá pra acrescentar frango desfiado pra deixar o creme mais completo, mas isso varia de gosto pra gosto, né?

Por hoje é só. Logo volto com mais receitas 🙂